Срок годности

[elliska]

всем привет, вчера в одном французском магазине я купила saucisson DLC которой 08.04.2018...
объясните пожалуйста, это срок годности или дата изготовления?

[Marine Saf]

elliska, а что там написано: употребить до этой даты или дата изготовления ?

[elliska]

стоит просто DLC 08.04.2018 и какой то номер lot

[Вешалка]

DLC - date limite de consommation. Срок годности.

[elliska]

странно что просроченные товары лежат на прилавках.

[Small_birdie]

elliska, их должны убирать с прилавков, но в больших супермаркетах такое случается. Персонал часто очень временный, бардак в отделах бывает.
Вам вернут деньги при наличии чека и продукта на кассе, но на большее особо не надейтесь.

[elliska]

Спасибо за ответ. Я особо ни на что не надеюсь, кроме как не отравиться бы)
Я живу в Германии на границе с Францией и специально ехать в магазин, чтобы отдать колбасу мне смысла нет. С другой стороны немного шокирована, в Германии просроченных товаров на прилавках нет, или по крайней мере я еще не встречала)

[blanca94]

Спасибо за ответ. Я особо ни на что не надеюсь, кроме как не отравиться бы)
Я живу в Германии на границе с Францией и специально ехать в магазин, чтобы отдать колбасу мне смысла нет. С другой стороны немного шокирована, в Германии просроченных товаров на прилавках нет, или по крайней мере я еще не встречала)

Во Франции их тоже нет. То что вы нашли - это какой то удивительный случай. У нас во всех обычных магазинах (карфур, леклерк, франпри, казино и тп) есть специальный персонал ктторый выявляет короткий срок (именно короткий, день-два до конца даты), метит их специальными наклейками и продают этот короткий срок за полценв (и даже дешевле чем полцены)..
Но все зависит конечно от магазина. Например у нас на вокзале есть какой то арабской супермаркет ктторый торгует именно просрочкой. Они гдето скупают партиями за день-два до конца срока и пттом все это лежит пока не продастся. Вот в таком магазине действительно можно наверное нарваться на колбасу месяц аак просроченную. Я не знаю как их за это дело еще не расстреляли (наверное потому что никто еще пока не помер) - существуют они уже больше 10 лет.

[elliska]

дело было в маркте Grand Frais Forbach, мне очень понравился магазин своим разнообразным сортиментом, овощи свежие. Но колбаса, конечно, меня расстроила ) Может у вяленно-копченной колбасы срок хранения может превышать допустимый. Поэтому, за незнанием французского языка ,спросила у вас значение абревиатуры dlc. Интересно все-таки, будет отвезти ее обратно, что скажут в магазине на это )

[Nathaniel]

elliska, Вам правильно сказали, что DLC - это срок годности, однако значение "годности" зависит от типа продукта. Вот здесь подробнее (автоперевод, вроде, читаем).

[Gaelle7]

Quand un produit affiche la mention « Avant le... », la prudence est de mise. Il s’agit d’une date limite de consommation (DLC) impérative. Elle concerne les produits frais périssables, potentiellement dangereux pour la santé lors­qu’ils se dégradent, à cause du développement de bactéries indésirables.

Я бы отвезла эту колбасу назад, или вернула деньги, или взяла бы новую со сроком годности нормальным. Эту колбасу есть нельзя .

DLC говорит о том что лимит потребления до 8 апреля 2018, после она уже может опасной для здоровья.
impérative - это значит безаппеляционно.

Даже можно наказать магазини штрафом за продажу продуктов со сроком DLC passibles de sanctions pénales pour les produits à DLC.

Есть другие сроки годности обозначаемые DDM - la date de durabilité minimale - эти продукты которые не так опасны , если срок слегка прошел.

[Nathaniel]

Gaelle7, и тем не менее:

Le yaourt est un produit acide, qui peut être consommé sans risque d’intoxication ou d’infection assez longtemps après la date limite de consommation, dès lors qu’il a été conservé à la bonne température (entre 0 et + 6 °C).

Я не знаю, какая у автора колбаса. Есть такие, которые живут долго. Очень сухие, например. Ехать в магазин возвращать или менять - не вариант в данном случае. Ну а решать, есть или нет, - только автору.

[avrora]

Если это saucisson sec, ничего ему не будет и за месяц, они просто сохнут и все. Если в вакуумной упаковке -другое дело, может и протухнуть.