Гренки... Да еще и утром с кофе или чаем...

[azalea]

гренок на завтрак

В миску налить молока, кошке не отдавать!
Туда разбить яйцо, взболтать. Багет нарезать толстыми ломтиками, обмокнуть быстро одной/другой стороной.
На сковороде до золотого цвета, лучше на сливочном.
Потом на тарелку большую выкладывать горкой и посыпать сахарным песком.
А потом, мокать в крепкий кофе с молоком, горячий, в большой кружке. Ням!

Чтобы гренки были одинаково золотистые с двух сторон, я делаю так - выкладываю хлеб на сковородку и сразу же переворачиваю (все масло не успевает впитаться), поджариваю, преворачиваю и дожариваю первую сторону.
Черный хлеб можно горячим натереть чесноком с солью. Вкусно!!!