Мультиварка

[Solveig]

ведь принцип должен быть один?

в том-то и дело, что принципы разные зависит от выбранной мульти. Панасоник - медленноварка, которая томит несколько часов, как в русской печке. Мультискороварка не томит, а готовит под давлением. Обычноварка (самая распространенная здесь Симео) - это вообще электронная кастрюлька, ничем не отличающаяся по принципу от той, что стоит у вас на плите.

[Azzaz]

Solveig, спасибо. Но есть еще и mijoteuse. Как я понимаю, они тоже работают по принципу slow cooker. Я нашла такую одну швейцарского производства, только там нет, как мне показалось, дополнительной решетки. Т.е. если в кастрюльку положили мяско, то для овощей нет решетки сверху.