Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #241
Старое 19.05.2024, 16:56
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.031
Посмотреть сообщениеPrimavera пишет:
в Terre exotique
azalea сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #242
Старое 19.05.2024, 16:58
Мэтр
 
Аватара для Primavera
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.654
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Скажите, а кто каким маслом винегрет заправляет? ( который салат, с не соус). Мне всегда нравилось традиционно , подсолнечным холодного отжима. Но уже закончилось и купить не могу. Обычное вообще вкуса не имеет, оливковое что - то не идет у нас в киле в винегрет. Капусту квашеную я заправляю маслом из тыквенных семечек. Может и винегрет им? Еще есть масло из ореха, с кусочками ореха. ( в салат из капусты и из ендивия неплохо идет. А еще что посоветуете?
Сейчас масел на любой вкус и кошелек. У меня всегда минимум 6-7 разных сортов, мне нравится чередовать.
Масло авокадо, ореховое, фундуковое, кунжутное, оливковое…
Primavera вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #243
Старое 19.05.2024, 17:02
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.125
Primavera, вот обожаю копченную соль. Покупала в одном магазинчике на юге, надо заказать кстати , спасибо. Там интересно было - можно было всю соль пробовать. Это такая разница, оказывается (я про копченную только).
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #244
Старое 19.05.2024, 17:41
Мэтр
 
Аватара для Mashoulia
 
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.148
azalea, и я Калиос очень уважаю, у них самые демократичные цены на копчёную соль. А ещё всякие намазки и орехи (Amandes sel fumé, Noix de cajou au zaatar) просто АХ!
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные.
Mashoulia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #245
Старое 19.05.2024, 17:43
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.125
Посмотреть сообщениеMashoulia пишет:
azalea, и я Калиос очень уважаю, у них самые демократичные цены на копчёную соль. А ещё всякие намазки и орехи (Amandes sel fumé, Noix de cajou au zaatar) просто АХ!
Машуль, а я еще покупала amandes в золоте. Серьезно.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем.

Мне отмщение и аз воздам
ПППчёлка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #246
Старое 19.05.2024, 17:43
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.031
Mashoulia, я у них только масло и оливки покупаю. Надо посмотреть на намазки.
azalea сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #247
Старое 19.05.2024, 17:45
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.031
Посмотреть сообщениеMashoulia пишет:
Калиос очень уважаю
azalea сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #248
Старое 19.05.2024, 18:39
Мэтр
 
Аватара для Primavera
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.654
Я тоже в этот раз намазов набрала, среди прочих - копченый баклажан (эх, сейчас бы сала домашнего копчения).
Калиос чаще даже, чем два раза в год, мне кажется, раз в два-три месяца точно бывают.
Я еще буквально пару дней назад у этих ребят заказала кучу всего, например, сладкие оливки (никогда не пробовала) : https://profilgrec.com/
Перехожу на греческую диету.
Primavera вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #249
Старое 19.05.2024, 18:42
Мэтр
 
Аватара для Primavera
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.654
А у Terre Exotique взяла соль с юзу (особо не чувствуется), sel fou (еще не пробовала). У подруги пробовала соль с écorces d’orange привезенную из Португалии - очень вкусная, запеченный à la nature сибас, щепотка соли и полить каким-нибудь интересным маслом…
Primavera вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки

Метки
запах, оливковое масло, прованс


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Готов ли холст для масла к использованию Lorik Художественный салон 16 20.11.2010 04:31
Во Франции украли 700 кг сыра, 40 кг масла и два ножа. Романтический ужин обеспечен! Ona Улыбнись! 0 22.02.2007 16:49
Ярмарка оливкового масла нового урожая пройдёт в Экс-ан-Прованс Ona Обо всем 0 12.12.2006 02:21
Смена масла Albosha Автомобилистам и автолюбителям 56 22.01.2006 13:53


Часовой пояс GMT +2, время: 21:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX