Кулинарная книга он-лайн
Рецепты наших читателей
In Vino Veritas - о французских винах
Книги по кулинарии
Форум ИнФранс
О проекте
Реклама на сайте
Подписка на новости
Лучшие рецепты наших читателей
Gratin dauphinois (Запеченный картофель «Гратен дофинуа) от Лост
Экзотический Салат от Дениса
Gougeres (Гужеры) от Яны
Бриоши от Бориса
Мадлен от Яны
Миндальная нуга от Неллы
Коктейль "Птичье молоко" от Неллы
Классическое рождественское полено от Неллы
Слоеный торт с кремом («MILLEFEUILLE») от Яны
Суп из каштанов от Неллы
Традиционный провансальский рождественский гусь в черносливе (pruneaux) от Неллы
Galette des Rois (Королевская галета) от Яны
Лосось по-средиземноморски от Неллы
Суфле из сыра от Яны
Flamiche - луковый пирог от Неллы
Креветки в растительном масле от Дена
Тартар из лосося от Дена
Тартар из мяса по-французски от Дена
Как жарят мясо во Франции (от Яны)
Рекомендуем книги
Элизабет Вульф-Коэн, Кэрол КлементсФранцузская кухня
Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`(2002)
Европа. Кулинарные экскурсии по странам Европейского Союза. 2004
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003)
Европейская классическая кухня & вино (2003)
Лучшие вина Франции 2004. Винный путеводитель hachette (2004)
Французские вина. Секреты выбора, покупки и употребления (2004)
Элитные вина Франции. Путеводитель (2002)
Юрий ЗыбцевШампанское и другие игристые вина Франции (2001)
Александр КупцовВина Франции (2002
Книги о Париже
Горнолыжный атлас(2003)
Париж. Путеводитель Пети Фюте
Лучшие места Европы. Иллюстрированный путеводитель(2003)
Европа для всехВалерий Шанин (2002)
Бретань. Путеводитель с картами и мини-словарем(2001)
© Нелла Цветова 1999-2005 Все права защищены©2005 Борис Карпов